Wein genießen und Freunde gewinnen
Mit dem Vinothekenführer begleiten wir Sie auf Ihrer Kurzreise ins Kulturland Rheingau.
Ganz gleich, ob Sie spontan losfahren oder vorplanen wollen: Für jede individuelle Stimmung und jedes Vorhaben ist garantiert eine passende Vinothek dabei. Hier können Sie den Wein vor dem Einkauf oder auch einfach so probieren, den Winzer und seine Philosophie persönlich kennenlernen, sich bei einer Weinprobe fachkundig beraten lassen, mit Freunden, Kollegen oder der Familie feiern, Vorlieben entdecken und noch dazu einiges erleben. In diesem Guide finden Sie altehrwürdige Weingüter hinter geschichtsträchtigen Schloss- und Klostermauern. Sie begegnen Jungwinzern, die mit Mut, Ideenreichtum und ehrgeizigen Zielen eine neue Generation Riesling begründet haben. Sie lesen von Winzerfamilien, die seit Generationen Weinbau betreiben, von Prädikatsweingütern, die in den Hitlisten internationaler Weinkritiker geführt werden, und von Weinmachern, die sich der Erzeugung von Bio-Weinen oder veganen Weinen verschrieben haben.
Die kleinste Vinothek im Rheingau ist ebenso vertreten wie das älteste Weingut Deutschlands. Alle Vinotheken bieten regelmäßige feste Öffnungszeiten, verfolgen einen hohen Qualitätsanspruch, veranstalten Weinproben und sie verpflichten niemanden zum Kauf. Klingt unkompliziert und das ist es auch.
Alles Riesling oder was? - Vinotheken-Tour durch den Rheingau

Die Touren 2019
16. Februar 2019 - Martinsthal, Oestrich-Winkel und Rüdesheim
18. Mai 2019 - Johannisberg, Hattenheim und Eltville
24. August 2019 - Erbach, Oestrich-Winkel und Lorch
23. November 2019 - Hattenheim, Marienthal und Rüdesheim
Wein- und Sektgut Barth
WEIN IST UNSERE DISZIPLIN; SEKT UNSER PARADESTÜCK.
Sitzmöglichkeiten
30 Sitzplätze innen, 150 Sitzplätze außen, 85 Stehplätze innen, Besuch mit 30 Personen möglich
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 14 – 18 Uhr und Samstag: 11 – 16 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6723/2514
Mail: mail@weingut-barth.de
www.weingut-barth.de
Weingut Manfred Bickelmaier
JEDES GLAS EIN KLEINES GLÜCK , AN DEM SIE SICH SCHLUCK FÜR SCHLUCK ERFREUEN KÖNNEN.
Sitzmöglichkeiten
100 Sitzplätze innen, 60 Sitzplätze außen, 20 Stehplätze innen, Besuch mit 100 Personen möglich
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag: 09 – 17 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6723/3573
Mail: weingut@bickelmaier.de
www.bickelmaier.de
Weingut Georg Breuer
WIR GLAUBEN, DASS UNSERE WEINE TEIL DES KULTURELLEN LEBENS SIND.
Sitzmöglichkeiten
29 Sitzplätze innen, 40 Sitzplätze außen, 50 - 80 Stehplätze innen, Besuch mit 80 Personen möglich
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag: 10 – 18 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6722/47225
Mail: vinothek@georg-breuer.com
www.georg-breuer.com
Weingut Dr. Corvers-Kauter
WEINE, DIE ETWAS ZU SAGEN HABEN, SIND EIN EMOTIONALES ERLEBNIS.
Sitzmöglichkeiten
50 Sitzplätze innen, 10 Stehplätze innen, Besuch mit 50 Personen möglich
Öffnungszeiten
April bis Ende Oktober:
Mo.: 09 – 13 Uhr, Mi bis Fr: 16 – 20 Uhr, Sa.: 14.30 – 20 Uhr, So.: 10 – 12 Uhr und 14.30 – 20 Uhr
November bis März:
Fr., Sa.: 14.30 – 18.30 Uhr, So.: 10 – 12 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6723/2614
Mail: info@corvers-kauter.de
www.corvers-kauter.de
Weingut CRASS
EINE KLARE, PRÄZISE WEINSPRACHE, WEINE MIT CHARAKTER - DAS ZEICHNET UNS AUS.
Sitzmöglichkeiten
20 Sitzplätze innen, 12 Sitzplätze außen, 35 Stehplätze innen, Besuch mit 60 Personen möglich
Öffnungszeiten
Donnerstag und Freitag: 14 – 18 Uhr und Samstag: 11 – 18 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6123/63169
Mail: info@weingut-crass.de
www.weingut-crass.de
Weingut Diefenhardt
UNSERE LEIDENSCHAFT GILT AUSBALANCIERTEN WEINEN MIT HOHEM ALTERUNGSPOTENZIAL.
Sitzmöglichkeiten
16 Sitzplätze innen, 20 Stehplätze innen, Besuch mit 70 Personen möglich
Öffnungszeiten
Dienstag bis Freitag: 10 – 12 Uhr und 14 – 20 Uhr
Samstag: 10 – 12 Uhr und 14 – 20 Uhr
Januar und Februar bis 18 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6123/71490
Mail: weingut@diefenhardt.de
www.diefenhardt.de
Weingut Freimuth
WIR STEHEN FÜR SCHONEND ERZEUGTE WEINE MIT FILIGRANER FRUCHT UND FRISCHE.
Sitzmöglichkeiten
60 Sitzplätze innen, 60 Sitzplätze außen, 30 Stehplätze innen, Besuch mit 50 Personen möglich
Öffnungszeiten
Ende April bis Ende Oktober: Freitag und Samstag: 14 – 17 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6722/981070
Mail: info@freimuth-wein.de
www.freimuth-wein.de
Weingut Herborn
MANCHMAL IST WENIGER MEHR.
Sitzmöglichkeiten
3 Sitzplätze innen, 6 Stehplätze innen, Besuch mit 9 Personen möglich
Öffnungszeiten
Montag, Dienstag, Freitag: 14.30 – 18 Uhr und Samstag: 09.30 – 12 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 611/8902055
Mail: info@weingut-herborn.de
www.weingut-herborn.de
Weingut Johannishof - Eser
RIESLING-WEIN IST UNSERE PASSION.
Sitzmöglichkeiten
50 Sitzplätze innen, 40 Sitzplätze außen, 80 Stehplätze innen, Besuch mit 80 Personen möglich
Öffnungszeiten
Samstag: 15 – 18 Uhr und Sonntag 11 – 17 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6722/8216
Mail: info@weingut-johannishof.de
www.weingut-johannishof.de
Weingut Jung Dahlen
VERBINDEN TRADITION UND PURE INNOVATION.
Sitzmöglichkeiten
6 Sitzplätze innen, 7 Sitzplätze außen, 5 Stehplätze innen und 20 Außen, Besuch mit 25 Personen möglich
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 17 – 19 Uhr und Samstag: 10 – 12 Uhr und 17 – 19 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6123/62757
Mail: post@weingut-jung-dahlen.de
www.weingut-jung-dahlen.de
Weingut Kaspar Herke
ERLEBEN SIE UNSERE WEINE MIT TOLLEN FRUCHTAROMEN.
Sitzmöglichkeiten
15 Sitzplätze innen, 60 Sitzplätze außen, 40 Stehplätze innen, Besuch mit 60 Personen möglich
Öffnungszeiten
Montag, Donnerstag und Freitag: 13 – 19 Uhr und Samstag und Sonntag: 15 – 19 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6723/3440
Mail: info@weingut-kaspar-herke.de
www.weingut-kaspar-herke.de
Weingut Kaufmann
DIE FANTASTISCHE GESCHICHTE DES RIESLINGS FORTZUSCHREIBEN LIEGT UNS AM HERZEN.
Sitzmöglichkeiten
26 Sitzplätze innen, 35 Stehplätze innen, Besuch mit 40 Personen möglich
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 08 – 18 Uhr und Samstag: 09 – 14 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6723/2475
Mail: info@kaufmann-weingut.de
www.kaufmann-weingut.de
Riesling-Pier im Weingut Peter & Christine Keßler
MYTHOS UND MAGIE - GARANTIERT JENSEITS VON MAINSTREAM.
Sitzmöglichkeiten
15 Sitzplätze innen, 50 Sitzplätze außen, 30 Stehplätze innen, Besuch mit 30 Personen möglich
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 09 – 11.30 Uhr und 14 – 18 Uhr, Samstag: 09 – 11.30 Uhr und 14 – 18 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6723/885520
Mail: info@kessler-wein.de
www.kessler-wein.de
Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach
GENIESSEN SIE DEN FACETTENREICHENTUM UNSERER WEINE AUS BERÜHMTEN LAGEN.
Sitzmöglichkeiten
6 Sitzplätze innen, 15 Stehplätze innen, Besuch mit 15 Personen möglich
Öffnungszeiten
April – Oktober täglich 10 – 19 Uhr und November – März täglich 10 – 18 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6723/60460
Mail: weingut@kloster-eberbach.de
www.kloster-eberbach.de/weingut
Weingut Baron Knyphausen
FOLGEN SIE DEM GEIST DER ZISTERZIENSER UND DEM FLAIR DER GUTSHERRLICHKEIT.
Sitzmöglichkeiten
80 Sitzplätze innen, 80 Sitzplätze außen, 20 Stehplätze innen, Besuch mit 80 Personen möglich, Gruppen ab 8 Personen nur mit Voranmeldung
Öffnungszeiten
Montag bis Mittwoch: 10 – 17 Uhr, Donnerstag und Freitag: 10 – 19 Uhr, Samstag und Sonntag: 10 – 16 Uhr
Januar bis Februar: Sonntag geschlossen
Kontakt
Fon: +49(0) 6123/790710
Mail: wein@baron-knyphausen.de
www.baron-knyphausen.de
Weingut Künstler
ERSTKLASSIGE, LAGERFÄHIGE WEINE AUS NACHHALTIGEM ANBAU - DAS IST UNSER PASSION.
Sitzmöglichkeiten
20 - 30 Stehplätze innen, Besuch mit bis zu 75 Personen möglich
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 08 – 12 Uhr und 13 – 18 Uhr, Samstag: 10 – 16 Uhr, Sonntag: 11 – 16 Uhr
(Ostern bis Weihnachten)
Kontakt
Fon: +49(0) 6146/83860
Mail: info@weingut-kuenstler.de
www.weingut-kuenstler.de
Weingut Laquai
UNSERE WEINBERGE HÜTEN WIR WIE EINEN SCHATZ FÜR DIE NÄCHSTE GENERATION.
Sitzmöglichkeiten
6 Sitzplätze innen, 4 Sitzplätze außen, 10 - 15 Stehplätze innen, Besuch mit 30 Personen möglich
Öffnungszeiten
Mittwoch – Freitag 10 – 12 Uhr und 15 – 17 Uhr, Samstag 10 – 12 Uhr und 15 – 18 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6726/830838
Mail: kontakt@weingut-laquai.de
www.weingut-laquai.de
Vinothek der Stadt Lorch
UNSERE VINOTHEK IM HILCHENHAUS IST SO VIEL MEHR ALS EINE WEINHANDLUNG.
Sitzmöglichkeiten
20 Sitzplätze innen, 20 Stehplätze innen, Besuch mit 30 Personen möglich
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 09 – 12 Uhr und 14 – 16 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6726/8399249
Mail: tourismus@lorch-rhein.de
www.lorch-rhein.de
Weingut Offenstein-Erben
UMWELTSCHONEND ERZEUGTE WEINE, CHARAKTERSTARK UND ÜBERZEUGEND SPITZE.
Sitzmöglichkeiten
12 Sitzplätze innen, 25 Sitzplätze außen, 15 Stehplätze innen, Besuch mit 15 Personen möglich
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag: 08 – 19 Uhr, Sonn- und Feiertage: 09 – 13 Uhr (April bis Heiligabend)
Kontakt
Fon: +49(0) 6123/2137
Mail: wein@offenstein-erben.de
www.offenstein-erben.de
Weingut Balthasar Ress
WIR GEBEN UNSEREN WEINEN VIEL ZEIT, IHRE PERSÖNLICHKEIT ZU ENTWICKELN.
Sitzmöglichkeiten
5 Sitzplätze innen, 10 Sitzplätze außen, 15 Stehplätze innen, Besuch mit 15 Personen möglich
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag: 08 – 18 Uhr, Sonn- und Feiertage: 12 – 20 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6723/91950
Mail: info@balthasar-ress.de
www.balthasar-ress.de
Rüdesheimer Sektkellerei Ohlig
ES IST NICHT ALLES SEKT WAS PERLT, ABER UNTER SEKT GIBT ES PERLEN.
Sitzmöglichkeiten
1 Sitzplätze innen, 40 Stehplätze innen, Besuch mit 40 Personen möglich
Öffnungszeiten
Freitag: 14 – 18 Uhr, Samstag: 11 – 18 Uhr, Sonntag: 12 – 18 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6722/30010
Mail: info@ohlig-sekt.de
www.ohlig-sekt.de
Weingut Schloss Johannisberg
HIER HAT DER RIESLING DEIN AUTHENTISCHES MONUMENT GEFUNDEN.
Sitzmöglichkeiten
6 Stehplätze innen, Besuch mit 50 Personen möglich
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 10 – 18 Uhr
Samstag, Sonntag und an Feiertagen: November bis Februar: 11 – 17 Uhr, März, April und Oktober: 11 – 18 Uhr, Mai bis September: 11 – 19 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6722/700929
Mail: info@schloss-johannisberg.de
www.schloss-johannisberg.de
Weingut Schloss Reinhartshausen
JE ENGER DIE HERKUNFT EINES WEINES GEFASST IST, DESTO HÖHER SEINE QUALITÄT.
Sitzmöglichkeiten
2 Sitzplätze innen, 24 Sitzplätze außen, 15 - 20 Stehplätze innen, Besuch mit 60 Personen möglich
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 10 – 18 Uhr, Samstag, Sonn- und Feiertage: 11 – 19 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6123/7504820
Mail: vinothek@schloss-reinhartshausen.de
www.schloss-reinhartshausen.de
Domänenweingut Schloss Schönborn
DIREKT AM STROM: ENTDECKEN, ENTSPANNEN UND STILVOLL GENIESSEN.
Sitzmöglichkeiten
30 Sitzplätze innen, 60 Sitzplätze außen, 50 Stehplätze innen, Besuch mit 60 Personen möglich
Öffnungszeiten
Sommer Dienstag bis Sonntag ab 12.00 Uhr
Winter Mittwoch bis Sonntag ab 12.00 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6723/91819
Mail: vinothek-hattenheim@schoenborn.de
www.schloss-schoenborn.com
Weingut Schloss Vollrads
WIR GLAUBEN, DASS EIN HERVORRAGENDER RIESLING GLÜCKLICH MACHT.
Sitzmöglichkeiten
120 Sitzplätze außen, 15 Stehplätze innen, ohne Voranmeldung nur zu den genannten Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
Ostern bis Ende Oktober: Mo. bis Fr.: 09 - 18 Uhr, Sa. und So.: 10 - 18 Uhr
November bis Ostern: Mo. bis Fr.: 09 - 17 Uhr, Sa. und So.: 10 - 16 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 6723/660
Mail: info@schlossvollrads.com
www.schlossvollrads.com
Weinpunkt
DER WEINPUNKT IST DER TREFFPUNKT FÜR DAS GUTE IM LEBEN.
Sitzmöglichkeiten
40 Sitzplätze innen, 16 Sitzplätze außen, 50 Stehplätze innen, Besuch mit 50 Personen möglich
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Freitag: ab 17 Uhr und Samstag, Sonn- und Feiertage: ab 11 Uhr
Kontakt
Fon: +49(0) 151/58727216
Mail: mail@weinpunkt-vinothek.de
www.weinpunkt-vinothek.de
Bildverzeichnis
Copyright-Angaben der Vinotheken-Broschüre:
Bilder der Vinotheken: Copyright-Rechte jeweiliges Weingut
Vinothekenführer:
Titel: Rüdesheim Tourist AG - Karl Hoffmann
S. 5: Schloss Vollrads - Wolfgang Blum
S. 6, 9: Filmagentur Rheingau, Fotograf: Woody T. Herner
S. 7: Personen am Tisch - Alfred Ernst, Landschaft - Filmagentur Rheingau, Fotograf: Woody T. Herner, Schloss Vollrads - Schloss Vollrads
S. 8: Riesling Traube, Spätburgunder Traube - Gemeinde Walluf
S. 64: Seilbahn - Volker Oehl, Eltville am Rhein - Christian Mühringer, Wiesbaden - Wiesbaden Marketing GmbH, Rheingau Musik Festival - Ansgar @Klostermann.net
S. 66: Aussicht auf den Rhein - Stadt Lorch
S. 67: Wallufer Hafen - Gemeinde Walluf
S. 68: Eltville Weinprobierstand - Weingut Offenstein Erben